Thursday, October 13, 2011

cara buat sambal


Sambal Udang




Bahan2x y d prlukan nyaa ponn...
  • Udang/Ikan bilis
  • Bawang Merah, Bawang Besar
  • Chili Boh
  • Asam Jawa
  • Gula dan Garam

Caraa buat.
  • 3/4 Ikan Bilis/Udang ditumbuk dan 1/4 dibiarkan
  • Potong Bawang
  • Buat air asam jawa sikit
  • Goreng semua ikan bilis/udang yang ditumbuk dan yang tidak ditumbuk
  • Masukkan Bawang
  • Masukkan chili boh, kalo mou pedas, letak banyak2x.
  • Masukkan air asam jawa 
  • Biarkan kering
  • Masukkan gula dan garam.

*kawan saya yang buat tadi pas habis skula* 
:p

No comments:

Post a Comment